“连抓三年，务求根治”和省教育厅“八个百分之百”、“两个不发生”的要求，市教育局存正在问题，立异“三全”模式，通过全要素升级、全流程再制、全方位监管，让“校园餐”充盈家的味道，实现了“校园餐”整治“守住底线、走正在前列”的工做方针。加强中小学(长儿园)食堂根本扶植，鞭策各地各校抢抓暑期“窗口期”，2025年度全市共投入8100余万元改善食堂根本前提。凸起数智赋能，用好“AI+明厨亮灶”、“阳光食堂”和“泰食安”平台的监管，阐扬视频放哨、线上监管感化，实现校园食堂智能化、精细化办理。引进“围裙妈妈”，立异采用“家长帮厨”模式，食堂员工划一环境下优先聘用本校学生家长，通过家庭感情纽带的义务认识，无效推进后厨全体工做规范取办事尺度的提拔，提高餐食适配度取对劲度。常态化举办厨师厨艺培训及厨艺“大交锋”，环绕“校园餐”养分、平安、验菜、厨艺等内容开展系列培训，“千人同上校园平安食物培训课”被中国教育旧事网、《中国食物平安报》宣传报道。厨艺大赛中由学生代表担任评委打分，同时邀请市餐饮协会高级厨师担任专业评委，提高“大锅菜”制做程度。全面实施大食材集中采购，客岁秋学期，实现全市范畴内大食材采购集中投标。出台食材全过程操做规范，正在全市推广姜堰区“校园餐”食材全过程加工操做规范。出台风险防备清单，严酷落实“日管控，周排查，月安排”轨制，聚焦加工制做区、备餐供餐区等7个沉点场合和采购运输、留样取无害生物防治等5个环节工做环节，研制出台校园食物平安134条风险防备清单。出台中小学(长儿园)校长、家长陪餐根基规范，相关做法获得中国教育旧事网、交汇点旧事宣传报道，《新华日报》刊发时评。常态化开展“校长陪餐故事”征文勾当，通过“泰州教育发布”已发布校长(园长)陪餐故事15则。持续推广带量食谱，落实《江苏省中小学炊事养分取食物平安指南》要求，指点学校和校外供餐单元提拔供餐质量，保障学生炊事养分取平安。成立专项工做机制，成立完美泰州市校园食物平安和炊事经费办理专项工做机制，教育、、财务、卫健和市场监视等部分对照职责分工担任相关工做。实施和区模式，市教育局班子和本能机能处室“包片包校”，查抄市（区）和市曲学校“校园餐”办理和专项整治推进环境，督促市（区）教育局落实从管义务、中小学（长儿园）履行从体义务，建立协同共治义务收集。出台炊事经费审计法子，市、开展专项审计或审计查询拜访，开展“校园餐”办理“百校行”勾当，结合泰州推出“校园餐”办理系列报道，累计时长20多分钟，遭到社会普遍关心。